Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 231)
Marie Florence van Es De smaken van Italië
over streekproducten, ingrediënten en de Italiaanse eetcultuur
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2020
Gedrukt boek
Irina Georgescu Carpati
recepten uit het hart van Oost-Europa
Verzameling van Roemeense recepten, met invloeden uit andere Oost-Europese keukens. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2022
Gedrukt boek
Ivana Sanshia Ströde Mzansi
de authentieke Zuid-Afrikaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2021
Gedrukt boek
François-Régis Gaudry | Alessandra Pierini | Stéphane Solier | Ilaria Brunetti Proeven van Italië
Verzameling gerechten uit de Italiaanse keuken, met historische en culturele achtergronden en aandacht voor gastronomie en voedingswetenschap. Met illustraties, foto’s en kaarten.
Non-fictie
Nederlands | 399 pagina's | Lannoo, Tielt | 2024
Gedrukt boek
Francis Kuijk Bersama
Indische gerechten om te delen
Non-fictie
Nederlands | 269 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2020
Gedrukt boek
Sabrina Ghayour Simply
makkelijke Midden-Oosterse maaltijden
Authentieke en modernere Perzische recepten waarbij geldt: optimale smaak, minimale moeite.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2020
Gedrukt boek
Mai Nguyễn Ăn Ăn
Vietnamese familierecepten; recepten, verhalen en tradities uit Mai's geboorteland
In An An deelt Mai (ook bekend van MasterChef 2014) niet alleen de beste Vietnamese recepten, maar ook haar aangrijpende vluchtelingenverhaal. Inleidend vertelt ze over haar lange reis van Vietnam, via de Filippijnen naar Nederland en hoe ze – zelfs terwijl ze voor de heetste vuren stond – een geweldige passie voor koken ontwikkelde. Bereid je voor op een smaakvol Vietnamees kookboek waarin op elke pagina een nieuwe culinaire ontdekking schuilt; van voor- tot nagerecht en alles ertussenin. Bron:...
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Mounir Toub Chef Toub
lekker Arabisch; kook & eet met heel veel liefde en plezier
Toub presenteert een gevarieerde mix van traditionele en eigentijdse gerechten uit de hele Arabische wereld. Uitgebreid voor speciale gelegenheden maar ook simpelere voor elke dag.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020
Gedrukt boek
Laura de Grave Lekker lokaal
vegetarisch & simpel koken met Nederlandse producten
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Xander, [Haarlem] | 2020
Gedrukt boek
Milou van der Will Vegan east
plantaardige gerechten uit de oosterse keuken
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2020
Gedrukt boek
Mascha Lammes | Ronald Giphart De wereld thuis
Persoonlijke selectie van de favoriete recepten van Ronald Giphart en zijn vrouw uit de hele wereld, gelardeerd met persoonlijke herinneringen.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Thomas Rap, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Janneke Vreugdenhil De bijbel van de Nederlandse keuken
van zeeuwse bolus tot polderkreeftjessoep en van knolselderijsteak tot hachee
Non-fictie
Nederlands | 495 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Rukmini Iyer De wereldse bakplaat
75 kleurrijke recepten uit de oven
Non-fictie
Nederlands | 234 pagina's | Becht, Haarlem | 2020
Gedrukt boek
Regula Ysewijn Brits bakboek
zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis
Engelse bakrecepten met historische achtergrondinformatie.
Non-fictie
Nederlands | 468 pagina's (ePub3, 96 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Sergio Herman Sobremesa
mijn Ibiza
In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Hermans een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet. Precies dat geluk deelt Sergio in zijn nieuwe kookboek. Met de recepten in Sobremesa creëer je tafels vol geurende en kleurrijke gerechten die doen verlangen naar het warme, gelukzalige en vrije Ibiza. Disfruta! Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 354 pagina's (ePub3, 54 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Maud Moody | Nina Bogaerts | Leonardo Pacenti De bijbel van de Italiaanse keuken
van bagna cauda tot ossobuco en van focaccia tot zabaione
DE BIJBEL VAN DE ITALIAANSE KEUKEN IS HÉT NASLAGWERK VOOR WIE ALLE GEHEIMEN VAN DE ITALIAANSE KEUKEN WIL LEREN KENNEN In De bijbel van de Italiaanse keuken laten Maud Moody, Nina Bogaerts en Leonardo Pacenti - van restaurant Toscanini in Amsterdam - de oneindige mogelijkheden van de Italiaanse keuken zien. Aan de hand van duidelijke aanwijzingen, stap-voor-stapfotografie en uitleg van basisingrediënten, culinaire begrippen en technieken, leer je alles over het maken van de lekkerste Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 114 MB | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Sergio Herman Sobremesa
mijn Ibiza
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Frank Alberti Cambodja
een culinaire reis langs oneindige rijstvelden, eeuwenoude tempels en bijzondere mensen
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2019
Gedrukt boek
De zilveren lepel classic
Kookboek met klassieke Italiaanse recepten, in luxe uitvoering.
Non-fictie
Nederlands | 366 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Manuela Darling-Gansser Pardiz
een culinaire reis door Perzië
Pardiz neemt je mee op reis naar Perzië. De exotische geuren, smaken en kleuren spatten van de pagina’s. Veel gerechten met verse groente en kruiden als basis en gericht op het plezier van samen delen.
Non-fictie
Nederlands | 337 pagina's | Edicola Publishing, Deventer | 2019
Gedrukt boek
Non-fictie