Zoekresultaten
Resultaat 621 - 640 (van 2436)
Bill Buford Oui, Chef!
avonturen in Lyon: op zoek naar het geheim van de Franse keuken
Non-fictie
Nederlands | 459 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Lisa Steltenpool Vegan Vibes
Plantaardig eten heeft de toekomst en dit boek maakt daar een feestje van! Wereldwijd is het een snelgroeiende trend: vegan eten. Mensen laten vlees en zuivel niet alleen voor hun eigen gezondheid vaker staan, maar ook voor de gezondheid van de aarde met al haar bewoners. Plantaardig eten is immers een van de effectiefste manieren om bij te dragen aan een betere wereld. Diëtist Lisa Steltenpool laat je op toegankelijke wijze kennismaken met plantaardig eten en geeft je onderbouwde voedingsinformatie,...
Nederlands | 4 uur 41 minuten (404 MB) | Lev., Amsterdam | 2020
Luisterboek (digitaal)
Ilja Gort Leven als Gort in Frankrijk
voorgelezen door de wijnboer zelf
Ilja Gort kocht in 1994 een vervallen wijnkasteel bij Bordeaux. In tien jaar tijd wist hij dit op te bouwen tot een succesvol wijnbedrijf. Zijn La Tulipe-wijnen winnen hoge onderscheidingen op internationale wijnconcoursen. Over de beginperiode en de opbouw van zijn Château La Tulipe schreef Gort Leven als Gort in Frankrijk, een buitengewoon humoristisch boek waarvan inmiddels meer dan 100.000 exemplaren zijn verkocht. Op geestige wijze beschrijft hij het reilen en zeilen op een Frans wijnchateau....
Nederlands | 6 uur 42 minuten (579 MB) | Slurp Publishers, Amersfoort | 2020
Luisterboek (digitaal)
Sebastiaan van de Water Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer
Over de toekomst van ons voedsel
Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van...
Nederlands | 2 uur 55 minuten (252 MB) | New Scientist, Utrecht | 2020
Luisterboek (digitaal)
Ilja Gort Leven als Gort in Frankrijk
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Slurp Publishers, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Noor Bas | Ineke Berentschot | Dion Heerkens Oude granen, nieuw brood
Geschiedenis van granen, graanteelt in Nederland, en het malen en verwerken van broodgranen van meel tot deeg.
Non-fictie
Nederlands | 229 pagina's | Uitgeverij Jan van Arkel, [Utrecht] | 2020
Gedrukt boek
Eric De Maerteleire Gezond eten, gezond ouder worden
kookboek
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2020
Gedrukt boek
Marie Florence van Es De smaken van Italië
over streekproducten, ingrediënten en de Italiaanse eetcultuur
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2020
Gedrukt boek
Gina Rae La Cerva Eten uit de natuur
op zoek naar voedsel uit de wildernis
Een wereldwijde zoektocht naar 'wild eten' en een analyse van onze omgang met de natuur, nu en in het verleden.
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Jason Wang | Jessica K. Chou Uit de keuken van Xi'an Famous Foods
van het West-Chinese Xi'an naar de keukens van Chinatown, New York
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Roel Westra BBQ magic
next level smoken, braden, grillen en garen
Non-fictie
Nederlands | 282 pagina's | l.s, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Lola Milne Ingeblikt!
80 verrukkelijke recepten uit je voorraadkast
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Becht, Haarlem | 2021
Gedrukt boek
Cees van Casteren Iedereen kan proeven als een pro
Concrete en begrijpelijke handvatten om wijn beter te leren proeven en om de smaak beter te kunnen beschrijven.
Non-fictie
Nederlands | 336 pagina's | Tree Books, [Hilversum] | 2020
Gedrukt boek
Bart van Olphen Veggies & fish
ruim 80 visrecepten met groente in de hoofdrol
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Voedingscentrum Nederlandse Voedingsmiddelentabel
Non-fictie
Nederlands | 172 pagina's | Stichting Voedingscentrum Nederland, Den Haag | 2020
Gedrukt boek
Meneer Wateetons | René Zanderink Over inpakken
Recepten en technieken voor het bereiden van gerechten die worden ingepakt in onder andere bladeren, papier en hout.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Roly Allen Hoe je een brood laat rijzen en verliefd wordt op zuurdesem
Non-fictie
Nederlands | 111 pagina's | Laurence King Publishing, Londen | 2020
Gedrukt boek
Peetra van der Knaap 12x wijn weekendje weg in NL
ontdek de buitengewone wereld van de Nederlandse wijn
Toeristische gids voor de beste Nederlandse wijngaarden en horecagelegenheden waar hun wijn geschonken wordt.
Non-fictie
Nederlands | 286 pagina's | Trichis Publishing, Rotterdam | 2020
Gedrukt boek
Wilma van Grinsven-Padberg Het mediterrane dieet
leven zoals onze zuiderburen
Nederlands | 255 pagina's | Lannoo, Tielt | 2020
Gedrukt boek
London Loy Mijn recepten
van appeltaart tot saotosoep
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Volwassenen